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2010年01月21日｜ 2010年01月25日｜2010年01月28日ブログトップ

ハイビスカス・ティー　 [home]

沖縄の友人からローゼルが届きました。
真冬の日々に、思いがけない南国の香り。
ローゼルは食用種のハイビスカスで、「ハイビスカス・ティー」に使われる食材ですね。
送り主の友人はこのブログでも何度か登場したことのある女性で、情熱大陸に出たこともある、沖縄で自給自足の生活をしている森岡尚子さんです。
今回、自分でローゼルが収穫出来るようになったということで、お裾分けということらしい（笑）。
無農薬のオーガニックなローゼルが、夜店で買ったひよこを入れてくれるような箱に入って送られてきましたよ。
丁寧な手書きの利用説明書までつけてくれました。
ローゼルティー（ハイビスカス・ティー）やローゼルジャム。
ローゼルの塩漬けの仕方や保存方法などが丁寧に書かれていました。

おおらかでマイペースなくせに、こういう細やかな気配りが心優しい素敵な方なんです。
深いヤンバルの森のほとりで、畑を耕し、花を愛で、子供を育てる心の人。
僕の憧れる人物リストの一員です（笑）。

彼女の二册の著書に関わらせていただいたことがきっかけで、たまにこういうものを頂けます。
収穫したばかりのパイナップルをいただいたこともありました。
こういう季節のお便りは思いがけないプレゼントみたいでとっても嬉しいものです。
普段頻繁な交流をしていなくとも、
「収穫出来たから送ってあげよう」と心に思い描いてくれたことが本当に嬉しいですよね。
繋がってる感覚は、人の生きる意味の中で
最も重要なモチベーションを占めるものですからね。

早速、教えられた通りにハイビスカス・ティーを頂きました。
ポットに入れて、少しはちみつを加えていただきました。
「クエン酸、リンゴ酸、ビタミンCが豊富、胃の動きを整え、疲労回復に効果的」とあります。
確かに疲労が回復してゆくような気がします。
でも、一番効くのは心の深い部分でしょうか。
沖縄に想いを馳せながら、
遠い場所に住む友人との繋がりに癒された
ある日の午後でございました。

マハロー。